Maíz negro azteca

Maíz "Negro Azteca".
Esta variedad de maíz era cultivada por los antiguos aztecas hace 2000 años.
Tiene una excelente producción y es agradablemente dulce al gusto en su madurez lechosa.
Los granos de este maíz se pueden utilizar para obtener harina de maíz, palomitas de maíz, o se pueden secar para decorar arreglos florales de invierno.
Período de maduración: 70-90 días desde la aparición de los brotes.
Altura de la planta 180 cm: apta para crear grupos altos, setos y camuflaje.
La singularidad del maíz radica en que los granos de las mazorcas compiten con las flores en su multicolor. Pero a diferencia de las flores, no se marchitan, sino que adornarán su hogar durante años.
Agrotecnia.
Antes de la siembra, las semillas de maíz se calientan durante 4-5 días al sol, y luego se remojan en agua tibia para acelerar la aparición de los brotes. Las semillas se siembran a mediados de mayo, cuando el suelo se calienta bien. Profundidad de siembra de las semillas 5-7 cm.

Eng.: Black corn. Suom.: Musta maissi. Sven.: Svart majs.